Ускоренное старение: биологический возраст против хронологического
Несколько исследований в Чили с участием 1000 человек с ранним ожирением, выявили различие между календарным и биологическим возрастом испытуемых.
Исследователи использовали метод «эпигенетических часов» – специальную методику, позволяющую определить, насколько изношены клетки и ткани на основе анализа ДНК крови.
Результаты оказались поразительными:
- группа, у которой ожирение или избыточный вес развивались в раннем детстве (примерно в два года), имела биологический возраст на 17% выше, чем её календарный возраст.
- У группы, у которой ожирение возникло уже в подростковом возрасте, разрыв составлял около 14%.
- В контрольной группе без избыточного веса такой разницы не наблюдалось.
Как подчеркнула Полина Корреа, ведущий исследователь из Университета Чили:
«Когда мы оценивали их в 22 года, то заметили, что у некоторых кардиометаболические показатели соответствуют повреждениям, типичным для людей гораздо старшего (возраста)».
В отдельных случаях, когда человеку хронологически было 28–29 лет, его биологический возраст достигал 43–44 лет.
Кроме того, раннее ожирение сопровождалось повышенными уровнями триглицеридов, резистентностью к инсулину, снижением уровня «хорошего» холестерина, а также явными признаками жировой болезни печени и сокращением теломер.
Топ-9 признаков старения, которые усиливает ожирение
Испанский учёный Карлос Лопес-Отин и его команда в 2013 году выделили 9 главных признаков старения (опубликовано в Cell). А в 2024 году обзор в журнале The Lancet Healthy Longevity подтвердил: ожирение ускоряет все эти процессы, добавляя телу лишние годы.
1. Укорочение теломер
Теломеры — концевые участки хромосом, которые укорачиваются с каждым делением клетки. Когда они становятся слишком короткими, клетка перестаёт делиться. Ожирение ускоряет этот процесс через воспаление и окислительный стресс.
2. Сбой в управлении генами
Эпигенетика определяет, какие гены активны. Ожирение нарушает метилирование ДНК, влияя на гены метаболизма. У людей с ожирением эпигенетический возраст печени может быть на 2,7 года выше за каждые 10 пунктов ИМТ.
3. Нарушение работы митохондрий
Митохондрии производят энергию для клеток. Ожирение снижает их эффективность, вызывая накопление активных форм кислорода (ROS), которые повреждают ткани и вызывают инсулинорезистентность. Это особенно заметно в жировой ткани, печени и мышцах, где митохондрии теряют способность сжигать жиры.
4. Накопление «зомби-клеток»
Сенесцентные клетки перестают делиться, но выделяют воспалительные вещества (SASP), усиливая воспаление. У людей с ожирением их больше в жировой ткани, что способствует диабету и сердечным проблемам.
5. Снижение активности стволовых клеток
Стволовые клетки обновляют ткани, но им мешает воспалительный процесс, возникающий из-за ожирения. В жировой ткани и костном мозге полного человека стволовые клетки хуже делятся. И чаще превращаются в жировые клетки, что ухудшает регенерацию.
6. Сбой в сигнальных путях
Сигнальные пути, такие как инсулиновый (IIS) и mTOR, регулируют использование питательных веществ. Ожирение делает их гиперактивными, ускоряя старение, тогда как пути AMPK и сиртуинов, замедляющие старение, подавляются.
«Пути IIS и mTOR — ускорители старения,»— подчёркивают исследователи.
7. Воспалительный шум
Жир выделяет цитокины, вызывающие воспаление во многих органах. А оно постепенно повреждает клетки различных органов. И провоцирует развитие диабета II типа.
8. Ошибки в ДНК
Ожирение увеличивает повреждения ДНК из-за окислительного стресса, вызванного высоким сахаром и инсулином. Это повышает риск развития рака.
«Неспособность восстанавливать ДНК — ключевой фактор ускоренного старения», — отмечают учёные.
9. Хаос в белках
Ожирение нарушает синтез и утилизацию белков. Это приводит к накоплению дефектных белков, особенно в печени и жировой ткани, усиливая воспаление и инсулинорезистентность.
Профилактика лишнего веса и раннего старения
Лишний вес добавляет вашему телу лишние годы. Но это поправимо и обратимо. Вот что реально работает:
1. Еда = ваш главный «антиэйдж»
Меньше сахара и фастфуда — они «ломают» обмен веществ.
Лучшие варианты овощей:
- Зелёные листовые (шпинат, руккола, капуста) — защищают сосуды.
- Разноцветные (морковь, свёкла, болгарский перец) — антиоксиданты.
- Крестоцветные (брокколи, цветная капуста) — борются с воспалением.
Ограничить: картофель (особенно жареный) — много крахмала.
Цельнозерновые (не путать с «мукой грубого помола»!)
- Гречка — снижает сахар в крови.
- Овсянка (не быстрого приготовления) — чистит сосуды.
- Киноа, булгур, дикий рис — белок + клетчатка.
- Хлеб только с пометкой «100% цельное зерно».
Полезные жиры (нужны мозгу и сердцу)
- Рыба (лосось, сельдь, скумбрия) — омега-3 против воспаления.
- Орехи и семечки (грецкие, миндаль, льняные семена) — не больше горсти в день.
- Масла (оливковое, авокадо).
Опасные жиры: маргарин, пальмовое масло, фастфудное фритюрное.
Попробуйте ограниченное по времени питание — например, есть только с 8:00 до 18:00. Это синхронизирует биоритмы.
2. Движение = молодость
Не нужно марафонов! Достаточно ходьбы (30-40 минут в день), плавания, танцев дома и/или занятия йогой.
3. Контроль «по-умному»
Регулярные анализы на сахар, холестерин и давление — чтобы узнать о проблемах со здоровьем раньше, чем они станут критичными.
Обсудите с врачом возможность приема сенолитиков. Это препараты, которые убирают «состарившиеся» клетки. Подробнее о них читайте здесь.
Важно: даже небольшие изменения образа жизни работают в вашу пользу!
Заключение
Лишний вес ведет к диабету, болезням сердца, жировой болезни печени и другим серьезным проблемам, заставляя тело стареть быстрее. Например, у детей с ожирением биологический возраст уже в юности опережает реальный.
Изменение образа жизни может вернуть биологический возраст к «паспортному». Средиземноморская диета, интервальное голодание и регулярная физическая активность замедляют клеточное старение. Перспективными выглядят исследования сенолитиков - препаратов, удаляющих состарившиеся клетки, хотя их применение пока ограничено клиническими испытаниями.
А регулярный мониторинг уровня сахара, холестерина и маркеров воспаления позволяет выявлять нарушения до появления проблем со здоровьем.